ลูกชิ้นหมูทำเอง

Name: ลูกชิ้นหมูทำเอง
Cuisine: China

สูตรทำลูกชิ้นหมูโฮมเมดพร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน ซื้อเนื้อหมู 1 ปอนด์ที่ไม่ติดมันมากนัก

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ซื้อเนื้อหมูหนึ่งปอนด์ที่ไม่ค่อยมีไขมันมากนัก
02
ขั้นตอน 2
สับเนื้อให้ละเอียด
03
ขั้นตอน 3
หั่นเป็นต้นหอม
04
ขั้นตอน 4
ใส่ขิงสับ เกลือ พริกเสฉวนป่น ไข่ไก่ 2 ฟอง ต้นหอมสับ และแป้งข้าวโพดลงในเนื้อสับ แล้วคนให้เข้ากัน
05
ขั้นตอน 5
ปั้นให้เป็นก้อนเล็กๆ ด้วยมือของคุณ
06
ขั้นตอน 6
นึ่งในหม้อประมาณ 40 นาทีหลังจากน้ำเดือด จากนั้นปิดไฟและพักไว้ 5 นาที
07
ขั้นตอน 7
สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสรสเผ็ดชาสำหรับผักใบเขียว หรือจะนำไปตุ๋นก็อร่อยสุดๆ