ซูกินีผัดไส้กรอก
วิธีทำผัดบวบไส้กรอกจีน: ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ล้างบวบ หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วพักไว้
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ล้างบวบ หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วพักไว้บนจาน
- 02
ขั้นตอน 2
นำพริกแดงมาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นรูปเพชร วางพักไว้บนจาน
- 03
ขั้นตอน 3
นำไส้กรอกรสเผ็ดเล็กน้อยไปนึ่งในน้ำเดือด 15 นาที
- 04
ขั้นตอน 4
หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว นำออกมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วจัดเรียงใส่จานเพื่อเก็บไว้รับประทานในภายหลัง
- 05
ขั้นตอน 5
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน แล้วใส่ต้นหอม ขิง และกระเทียมลงไปผัดจนหอม
- 06
ขั้นตอน 6
จากนั้นใส่บวบลงไปผัด คุณสามารถเติมน้ำเดือดเล็กน้อยเพื่อช่วยให้สุกเร็วขึ้นได้
- 07
ขั้นตอน 7
หลังจากที่บวบนิ่มแล้ว ให้ใส่พริกหวานสีแดงหั่นเป็นชิ้นลงไป
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่ไส้กรอกลงไปด้วย
- 09
ขั้นตอน 9
หลังจากผัดพริกแดง ไส้กรอก และบวบเข้าด้วยกันแล้ว ให้เติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
- 10
ขั้นตอน 10
ผัดให้เข้ากันดี แล้วค่อยเติมเกลือเล็กน้อย อย่าใส่เกลือมากเกินไป!
- 11
ขั้นตอน 11
ขั้นตอนสุดท้ายคือผัดให้เข้ากันอย่างทั่วถึง แล้วจึงปิดไฟ
- 12
ขั้นตอน 12
ผลงานต้นฉบับของหมิน รุยี่ ~ ผัดบวบหมูหมัก ~ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้