Блин с ветчиной и яйцом
Рецепт омлета с ветчиной и фотографиями, всего 13 шагов. Подготовьте основные ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте основные ингредиенты
- 02
Шаг 2
Очистите и натрите морковь на терке, а ветчину нарежьте кружочками.
- 03
Шаг 3
В миску высыпьте муку и натертую морковь.
- 04
Шаг 4
Добавьте воду и перемешивайте, пока не исчезнут комочки.
- 05
Шаг 5
Отделите желтки от белков, добавьте белки в тесто, а желтки отложите.
- 06
Шаг 6
Просто слегка смажьте сковороду маслом.
- 07
Шаг 7
Вылейте необходимое количество теста в сковороду и потрясите ручку, чтобы равномерно распределить тесто.
- 08
Шаг 8
Когда тесто частично загустеет, поместите ветчину в центр и аккуратно, но плотно прижмите.
- 09
Шаг 9
Когда тесто загустеет, влейте яичные желтки.
- 10
Шаг 10
Наносите кистью равномерно.
- 11
Шаг 11
Посыпьте сверху черными семенами кунжута.
- 12
Шаг 12
Переворачивайте несколько раз, пока не прожарится полностью (после того, как оно немного подрумянится, его можно переложить на электрическую сковороду).
- 13
Шаг 13
Готовый продукт
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.