Panqueca de presunto e ovo
Receita de omelete com presunto, com fotos, 13 passos no total. Prepare os ingredientes principais.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes principais.
- 02
Etapa 2
Descasque e rale as cenouras e corte o presunto em rodelas.
- 03
Etapa 3
Coloque a farinha e a cenoura ralada em uma tigela.
- 04
Etapa 4
Adicione água e mexa até que não haja mais grumos.
- 05
Etapa 5
Separe as gemas das claras, adicione as claras à massa e reserve as gemas.
- 06
Etapa 6
Basta pincelar um pouco de óleo na frigideira.
- 07
Etapa 7
Despeje uma quantidade adequada de massa na forma e agite a alça para espalhar a massa uniformemente.
- 08
Etapa 8
Quando a massa estiver semi-sólida, coloque o presunto no centro e pressione-o levemente com firmeza.
- 09
Etapa 9
Assim que a massa estiver firme, adicione as gemas.
- 10
Etapa 10
Escove uniformemente.
- 11
Etapa 11
Polvilhe sementes de gergelim preto por cima.
- 12
Etapa 12
Vire repetidamente até que esteja cozido por completo (você também pode transferir para uma chapa elétrica depois de estar firme).
- 13
Etapa 13
Produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.