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中国 • パン・パンケーキ
ハムと卵のパンケーキ
ハムとオムレツのレシピ（写真付き、全13ステップ）。主な材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
主な材料を準備する
- 02
手順 2
ニンジンは皮をむいて千切りにし、ハムは輪切りにする。
- 03
手順 3
小麦粉と千切りニンジンをボウルに入れる
- 04
手順 4
水を加えて、ダマがなくなるまでかき混ぜる。
- 05
手順 5
卵黄と卵白を分け、卵白を生地に加え、卵黄は取っておく。
- 06
手順 6
フライパンに少量の油を塗るだけでいい。
- 07
手順 7
適量の生地をフライパンに注ぎ、取っ手を振って生地を均一に広げます。
- 08
手順 8
生地が半固まりになったら、ハムを中央に置き、軽くしっかりと押し付けます。
- 09
手順 9
生地が固まったら、卵黄を注ぎ入れる。
- 10
手順 10
均等にブラシをかけてください。
- 11
手順 11
黒ごまを振りかける
- 12
手順 12
中まで火が通るまで繰り返しひっくり返してください（固まったら電気グリルに移しても構いません）。
- 13
手順 13
完成品
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv