햄과 계란 팬케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   당근은 껍질을 벗겨 채 썰고, 햄은 동그랗게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   그릇에 밀가루와 채 썬 당근을 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   물을 넣고 덩어리가 없어질 때까지 저어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   달걀 노른자와 흰자를 분리하여 흰자는 반죽에 넣고 노른자는 따로 보관합니다.

   

6. 06

   단계 6

   프라이팬에 기름을 살짝 발라주세요.

   

7. 07

   단계 7

   적당량의 반죽을 팬에 붓고 손잡이를 흔들어 반죽이 고르게 퍼지도록 합니다.

   

8. 08

   단계 8

   반죽이 반쯤 굳으면 햄을 가운데에 놓고 살짝 눌러 단단하게 고정합니다.

   

9. 09

   단계 9

   반죽이 굳으면 달걀 노른자를 부어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    골고루 빗질해 주세요.

    

11. 11

    단계 11

    위에 검은깨를 뿌려주세요

    

12. 12

    단계 12

    속까지 완전히 익을 때까지 계속 뒤집어 주세요 (익힌 후에는 전기 그릴로 옮겨도 됩니다).

    

13. 13

    단계 13

    완제품