Устричный соус, грибы шиитаке и бок-чой
Этот рецепт приготовления бок-чоя с грибами шиитаке и устричным соусом состоит из 7 шагов. Вымойте бок-чой, удалите стебли у грибов шиитаке, снова вымойте их и нарежьте крест-накрест. Мелко нарежьте зеленый лук и имбирь.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте бок-чой, удалите стебли у грибов шиитаке, промойте их и нарежьте крест-накрест. Мелко нарежьте зеленый лук и имбирь.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, обжарьте зеленый лук и имбирь до появления аромата, затем добавьте грибы шиитаке и обжаривайте, помешивая, до легкого размягчения.
- 03
Шаг 3
Добавьте бок-чой и обжарьте.
- 04
Шаг 4
Посыпьте солью и равномерно обжарьте.
- 05
Шаг 5
Влейте необходимое количество теплой воды и варите на медленном огне некоторое время.
- 06
Шаг 6
Добавьте необходимое количество устричного соуса, равномерно обжарьте и снимите с огня.
- 07
Шаг 7
В готовом виде блюдо выглядит великолепно и пахнет восхитительно!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.