Sos ostrygowy, grzyby shiitake i pak choi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj pak choi, usuń trzonki z grzybów shiitake, umyj je i pokrój w poprzek. Posiekaj szczypiorek i imbir.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej olej na patelni, podsmaż szczypiorek i imbir, aż poczujemy aromat, następnie dodaj grzyby shiitake i smaż, aż lekko zmiękną.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj pak choi i smaż.

   

4. 04

   Krok 4

   Posyp solą i smaż równomiernie.

   

5. 05

   Krok 5

   Zalej odpowiednią ilością ciepłej wody i gotuj przez chwilę.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odpowiednią ilość sosu ostrygowego, smaż równomiernie i zdejmij z ognia.

   

7. 07

   Krok 7

   Po podaniu na talerzu wygląda pięknie i pachnie pysznie!