Sauce aux huîtres, champignons shiitake et bok choy
Cette recette de bok choy aux champignons shiitake et à la sauce aux huîtres se déroule en 7 étapes. Lavez le bok choy, retirez les pieds des champignons shiitake, lavez-les et coupez-les en croix. Hachez finement les oignons verts et le gingembre.
Préparation
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Étape 1
Lavez le bok choy, retirez les pieds des champignons shiitake, lavez-les et coupez-les en croix. Hachez finement les oignons verts et le gingembre.
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Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir les oignons verts et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les champignons shiitake et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis.
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Étape 3
Ajoutez le bok choy et faites-le sauter.
- 04
Étape 4
Saupoudrer de sel et faire revenir uniformément.
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Étape 5
Versez la quantité appropriée d'eau tiède et laissez mijoter quelques instants.
- 06
Étape 6
Ajouter une quantité appropriée de sauce aux huîtres, faire revenir uniformément et retirer du feu.
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Étape 7
Une fois dressé, c'est magnifique et ça sent délicieusement bon !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.