Грибы шиитаке, приготовленные на пару с чесноком.

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Фотография готового изделия.

   

2. 02

   Шаг 2

   Удалите корни у грибов шиитаке и промойте их.

   

3. 03

   Шаг 3

   Измельчите чеснок, нарежьте кубиками морковь, зеленый болгарский перец и стебли грибов шиитаке.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в воке, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте нарезанные кубиками грибы шиитаке, нарезанную кубиками морковь, соль и порошок куриного бульона и обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

   

5. 05

   Шаг 5

   Всыпьте обжаренный измельченный чеснок в грибы шиитаке, доведите воду в пароварке до кипения и готовьте на сильном огне 10 минут. По истечении времени выньте из пароварки, сбрызните небольшим количеством соевого соуса с рыбой и посыпьте нарезанным зеленым перцем.

   

6. 06

   Шаг 6

   Нагрейте немного масла на сковороде.

   

7. 07

   Шаг 7

   Просто полейте зеленый перец горячим маслом.