Паровые булочки «Рыбы»

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Добавьте дрожжи в теплую воду и хорошо перемешайте.

   

2. 02

   Шаг 2

   Добавьте муку и перемешивайте до образования комочков.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замесите гладкое тесто, запечатайте края и дайте ему подняться до увеличения объема вдвое.

   

4. 04

   Шаг 4

   Промойте и подготовьте красную фасоль.

   

5. 05

   Шаг 5

   Вымесите и выпустите воздух из ферментированного теста, затем разделите его на несколько небольших шариков.

   

6. 06

   Шаг 6

   Раскатать в тесто

   

7. 07

   Шаг 7

   Отрезать одну треть

   

8. 08

   Шаг 8

   относительное размещение

   

9. 09

   Шаг 9

   Медленно затяните палочками для еды.

   

10. 10

    Шаг 10

    С помощью вилки и ложки прижмите меньший конец к рыбьему хвосту.

    

11. 11

    Шаг 11

    Затем ложкой выдавите рыбью чешую.

    

12. 12

    Шаг 12

    Сделайте рыбьи глаза из красной фасоли

    

13. 13

    Шаг 13

    Затем с помощью ножниц вырежьте плавники акулы под головой рыбы.

    

14. 14

    Шаг 14

    Поместите тесто в пароварку, выстланную марлей, дайте ему подняться 10 минут, затем поместите его в кастрюлю с кипящей водой и готовьте 8 минут.

    

15. 15

    Шаг 15

    Изображение готового изделия

    

16. 16

    Шаг 16

    Ещё одна тарелка