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中国 • パン・パンケーキ
魚座の蒸しパン
魚座の蒸しパンのレシピ（全16ステップ、図解入り）。温かい水にイーストを加えてよく混ぜます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ぬるま湯にイーストを加えてよく混ぜる。
- 02
手順 2
小麦粉を加えて、塊ができるまで混ぜる。
- 03
手順 3
滑らかな生地になるまでこね、密封して、大きさが2倍になるまで発酵させる。
- 04
手順 4
小豆を洗って準備する
- 05
手順 5
発酵させた生地をこねてガス抜きをし、小さな生地玉にいくつか分けます。
- 06
手順 6
生地に伸ばす
- 07
手順 7
3分の1を切り取る
- 08
手順 8
相対的な配置
- 09
手順 9
箸でゆっくりと締める
- 10
手順 10
フォークとスプーンを使って、小さい方の端を魚の尾に押し当ててください。
- 11
手順 11
次に、スプーンを使って魚の鱗を押し出します。
- 12
手順 12
小豆で魚の目を作る
- 13
手順 13
次に、ハサミを使って魚の頭の下にあるサメのヒレを切り取ります。
- 14
手順 14
生地をガーゼを敷いた蒸し器に入れ、 10分間発酵させた後、沸騰したお湯の入った鍋に入れ、 8分間蒸す。
- 15
手順 15
完成品の画像
- 16
手順 16
もう一枚お皿
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv