Куриная ножка с колой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте куриные голени, доведите воду до кипения в кастрюле, положите голени на три минуты, затем выньте и снова промойте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Проткните очищенные куриные ножки вилкой несколько раз, чтобы они лучше впитали маринад.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нагрейте масло в кастрюле, затем добавьте зеленый лук, имбирь, чеснок и звездчатый анис и обжаривайте до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Выложите раздвинутые вилкой куриные ножки на сковороду и обжаривайте в течение трех минут, пока ножки не пожелтеют.

   

6. 06

   Шаг 6

   Затем добавьте колу, достаточно, чтобы покрыть куриные ножки. Накройте кастрюлю крышкой и подождите три минуты, прежде чем добавить темный и светлый соевый соус.

   

7. 07

   Шаг 7

   Когда бульон загустеет, добавьте немного соли и обжарьте, затем подавайте на стол.