콜라 치킨 레그

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   닭다리를 깨끗이 씻고, 냄비에 물을 끓여 닭다리를 넣고 3분간 데친 후 꺼내서 다시 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   손질한 닭다리에 포크로 여러 군데 구멍을 내어 양념이 잘 배도록 합니다.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 기름을 두르고 달군 후, 파, 생강, 마늘, 팔각을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   포크로 찢은 닭다리를 팬에 넣고 닭다리가 노랗게 변할 때까지 3분간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   그다음 닭다리가 잠길 정도로 콜라를 넣으세요. 냄비 뚜껑을 덮고 3분간 기다린 후 진간장과 연간장을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   국물이 걸쭉해지면 소금을 약간 넣고 볶은 후 서빙하세요.