Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Рулетики из красной сои

Рецепт рулетиков из красной фасоли с фотографиями, всего 11 шагов. Предварительно промойте красную фасоль и замочите ее в теплой воде (желательно 6 8 ). После замачивания переложите фасоль в кастрюлю с холодной водой.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Рулетики из красной сои
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Красную фасоль следует заранее промыть и замочить в теплой воде (желательно на 6 8 ). После замачивания переложите фасоль в кастрюлю с холодной водой.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Варите до тех пор, пока красная фасоль не станет мягкой и нежной, затем снимите с огня.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разомните вареную красную фасоль.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Возьмите необходимое количество муки, чистого молока, теплой воды и сухого молока с экстрактом ангелики, перемешайте до образования комочков, замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выньте тесто из духовки после того, как оно отдохнет 3 2

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Вымесите извлеченное тесто до круглой формы, затем раскатайте его скалкой в ​​тонкий пласт.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Раскатанный тонкий лист теста смазать растительным маслом и посыпать измельченной пастой из красной фасоли.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Сверните его еще раз с одной стороны и нарежьте на кусочки одинакового размера.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    С помощью палочек для еды проведите линию посередине теста.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Сложите тесто (по этой линии) пополам вдоль, поместите в пароварку и готовьте 18 пару 15 минут, затем дайте постоять еще 2 минуты.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Снимите с огня и выложите на тарелку; подавайте немедленно.

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv