Rolinhos de tofu vermelho
Receita de rolinho primavera de feijão vermelho com fotos, 11 passos no total. Lave os feijões vermelhos e deixe-os de molho em água morna (de preferência 6 8 ). Após o molho, coloque-os em uma panela com água fria.
Preparo
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Etapa 1
Lave os feijões vermelhos e deixe-os de molho em água morna com antecedência (de preferência por 6 8 ). Após o molho, coloque-os em uma panela com água fria.
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Etapa 2
Cozinhe até que os feijões vermelhos estejam macios e tenros, depois retire do fogo.
- 03
Etapa 3
Amasse os feijões vermelhos cozidos.
- 04
Etapa 4
Misture uma quantidade adequada de farinha, leite puro, água morna e leite em pó de angélica até formar grumos, amasse até obter uma massa lisa e deixe descansar.
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Etapa 5
Retire a massa do forno após ela ter repousado 3 2
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Etapa 6
Amasse a massa retirada até formar uma bola e, em seguida, abra-a com um rolo até ficar bem fina.
- 07
Etapa 7
Unte a massa fina aberta com óleo de cozinha e polvilhe com pasta de feijão vermelho triturado.
- 08
Etapa 8
Enrole novamente a partir de uma das extremidades e corte em pedaços de tamanho uniforme.
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Etapa 9
Use pauzinhos para pressionar uma linha no meio da massa.
- 10
Etapa 10
Dobre a massa (ao longo desta linha) ao meio no sentido do comprimento, coloque-a em uma panela a vapor e cozinhe no vapor 18 15 minutos, depois deixe descansar por mais 2 minutos.
- 11
Etapa 11
Retire do fogo e coloque em um prato; sirva imediatamente.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.