Жареные побеги бамбука с китайской колбасой
Как приготовить жареную спаржу с китайской колбасой (с фотографиями и 14 шагами): Подготовьте спаржу и китайскую колбасу.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Приготовьте побеги бамбука и китайскую колбасу.
- 02
Шаг 2
Очистите побеги бамбука от кожуры и тщательно промойте их.
- 03
Шаг 3
Разрежьте побеги бамбука на диагональные ломтики.
- 04
Шаг 4
Нарежьте его тонкими ломтиками.
- 05
Шаг 5
Нарежьте колбасу тонкими ломтиками.
- 06
Шаг 6
Нарежьте зеленый лук по диагонали.
- 07
Шаг 7
Разогрейте масло в воке, затем добавьте сушеный перец чили и зеленый лук и обжаривайте до появления аромата.
- 08
Шаг 8
Обжарьте колбасу.
- 09
Шаг 9
Обжарьте колбасу, чтобы вытопить жир.
- 10
Шаг 10
Когда колбаса обжарится до прозрачности, добавьте нарезанные побеги бамбука.
- 11
Шаг 11
Добавьте соль и продолжайте обжаривать, помешивая.
- 12
Шаг 12
Добавьте 4 5 кулинарного вина и продолжайте обжаривать.
- 13
Шаг 13
Обжаривайте до готовности, затем снимите с огня.
- 14
Шаг 14
Удачное сочетание мяса и овощей, очень вкусно.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.