Smażone pędy bambusa z chińską kiełbasą
Jak przygotować smażone szparagi z chińską kiełbasą (ze zdjęciami i 14 krokami): Przygotuj szparagi i chińską kiełbasę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj pędy bambusa i chińską kiełbasę.
- 02
Krok 2
Obierz pędy bambusa i dokładnie je opłucz.
- 03
Krok 3
Pędy bambusa pokrój w ukośne plasterki.
- 04
Krok 4
Pokrój w cienkie plasterki.
- 05
Krok 5
Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki.
- 06
Krok 6
Pokrój szczypiorek po skosie.
- 07
Krok 7
Rozgrzej olej w woku, dodaj suszone papryczki chili i szczypiorek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 08
Krok 8
Podsmaż kiełbaskę.
- 09
Krok 9
Smaż kiełbasę, aż wytopi się tłuszcz.
- 10
Krok 10
Gdy kiełbasa będzie już podsmażona, aż stanie się przezroczysta, dodaj pokrojone pędy bambusa.
- 11
Krok 11
Dodaj sól i kontynuuj smażenie.
- 12
Krok 12
Dodaj 4 kropli wina 5 gotowania i kontynuuj smażenie.
- 13
Krok 13
Smażyć, aż danie będzie gotowe, następnie zdjąć z ognia.
- 14
Krok 14
Dobre połączenie mięsa i warzyw, smakuje wyśmienicie.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.