Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Курица в пиве с лилейниками

Рецепт курицы в соусе «Лейлидии и пиво» ​​(с фотографиями, 7 шагов). Нарежьте курицу на кусочки и замаринуйте с небольшим количеством соли, светлого соевого соуса и имбиря. Вымойте и подготовьте остальные ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Курица в пиве с лилейниками
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Разрежьте курицу на кусочки и замаринуйте с небольшим количеством соли, светлого соевого соуса и имбиря. Вымойте и нарежьте остальные ингредиенты и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Бутоны лилейника необходимо замочить на 2 3 заранее. Если они нужны срочно, замочите их в горячей воде до увеличения в объеме, а затем отожмите лишнюю воду.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в воке, добавьте нарезанный перец чили и чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте бутоны лилейника и briefly обжарьте. Выньте и отложите в сторону, оставив немного масла в воке.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте курицу, соль, светлый соевый соус, устричный соус, нарезанный перец чили и звездчатый анис. Обжаривайте на сильном огне 2 минуты 3

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Налейте половину банки пива, закройте крышкой и подождите, пока соус загустеет. Затем добавьте бутоны лилейника, немного перца и куриный бульон.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте листья чеснока, когда они почти приготовятся; briefly обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Курица, курица (выпил полбанки пива во время еды)

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv