Фарш и зимняя дыня

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Изображение готового изделия

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте необходимые ингредиенты.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте зимнюю дыню ломтиками и выложите на тарелку.

   

4. 04

   Шаг 4

   Я использовала формочку, чтобы вырезать из моркови цветочки для дальнейшего использования.

   

5. 05

   Шаг 5

   Замаринуйте фарш в устричном соусе, кулинарном вине, светлом соевом соусе, перце и соли на десять минут.

   

6. 06

   Шаг 6

   Обжарьте зеленый лук и имбирь в горячем масле до появления аромата, затем добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.

   

7. 07

   Шаг 7

   Полейте зимнюю дыню соусом и выложите сверху морковь.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готовьте на пару десять минут.

   

9. 09

   Шаг 9

   Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и наслаждайтесь!