다진 고기와 동과

조리 방법

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   단계 1

   완성품 이미지

   

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   단계 2

   필요한 재료를 준비하세요.

   

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   단계 3

   동과를 썰어서 접시에 보기 좋게 담으세요.

   

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   단계 4

   나중에 사용할 당근으로 꽃 모양을 만들기 위해 틀을 사용했어요.

   

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   단계 5

   다진 고기에 굴소스, 요리용 술, 간장, 후추, 소금을 넣고 10분간 재워둡니다.

   

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   단계 6

   뜨거운 기름에 파와 생강을 향이 날 때까지 볶다가 다진 고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.

   

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   단계 7

   동과 위에 소스를 붓고 당근을 얹으세요.

   

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   단계 8

   10분간 찜기에 쪄주세요.

   

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   단계 9

   다진 파를 뿌려서 드세요!