Быстроприготовленный острый суп в горшочке

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ваши любимые ингредиенты, вымойте и нарежьте их.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте зеленый лук, имбирь, чеснок и сушеный перец чили на дольки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в воке, добавьте звездчатый анис, сычуаньский перец, сушеный перец чили и немного приправы для хот-пота, обжаривайте, помешивая, до появления аромата, затем переложите в миску.

   

4. 04

   Шаг 4

   В другую кастрюлю налейте воду, а затем по одному добавьте остальные ингредиенты.

   

5. 05

   Шаг 5

   После приготовления процедите ингредиенты, слейте воду, добавьте обжаренные ингредиенты для горячего блюда, хорошо перемешайте и снимите с огня.

   

6. 06

   Шаг 6

   Посыпьте небольшим количеством кунжута, кинзы и мелко нарезанного зеленого лука, затем переложите на сервировочное блюдо.