Курица в соевом соусе с имбирем и зеленым луком
Рецепт курицы с имбирем, зеленым луком и соевым соусом (иллюстрированные этапы, всего 5 шагов). Тщательно вымойте курицу, промыв внутреннюю часть.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно вымойте курицу, включая внутреннюю часть.
- 02
Шаг 2
Подготовьте имбирь, зеленый лук и маринад для курицы.
- 03
Шаг 3
Сначала равномерно обваляйте курицу внутри и снаружи в курином бульоне, глутамате натрия и сахаре. Затем натрите ее соевым соусом и темным соевым соусом, тщательно помассировав курицу, чтобы ароматы лучше впитались.
- 04
Шаг 4
Добавьте имбирь и зеленый лук, разомните их руками, чтобы высвободить аромат, затем вотрите имбирь и зеленый лук в курицу, а также положите немного имбиря и зеленого лука внутрь курицы. Маринуйте в течение 1 часа.
- 05
Шаг 5
Поместите в чугунную кастрюлю и запекайте при температуре 170 градусов Цельсия 45 минут до часа (или готовьте в рисоварке 30 40 ). Выньте и дайте постоять 20 минут. Ароматная курица в соевом соусе с имбирем и зеленым луком готова. Нарежьте ее на кусочки, выложите на тарелку и полейте соусом, оставшимся после запекания.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.