생강과 파를 넣은 간장 치킨

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭을 깨끗이 손질하고, 닭의 안쪽까지 꼼꼼히 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   생강, 파, 닭고기 양념을 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   먼저 닭고기 안팎에 닭고기 분말, MSG, 설탕을 골고루 묻힙니다. 그런 다음 간장과 진간장을 바르고 닭고기를 잘 주물러 양념이 잘 배도록 합니다.

   

4. 04

   단계 4

   생강과 파를 넣고 손으로 주물러 향이 잘 우러나오게 한 다음, 닭고기에 문지르고 닭고기 속에도 생강과 파를 넣어주세요. 1 시간 동안 재워둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   철제 오븐에 넣고 170 도에서 45 1시간 동안 굽습니다 (밥솥을 사용할 경우 30분에서 30 40 ). 꺼내서 20 분간 그대로 두세요. 향긋한 생강과 파를 넣은 간장 치킨이 완성되었습니다. 닭고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담고, 구운 닭고기에 남은 소스를 뿌려 드세요.