姜葱酱油鸡

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡处理干净，洗干净鸡里面

   

2. 02

   步骤 2

   准备好姜葱和腌鸡调料

   

3. 03

   步骤 3

   用鸡粉，味精，糖，先均匀涂抹在鸡内外，再抹上酱油老抽，多给鸡按摩，入味

   

4. 04

   步骤 4

   放入姜葱，用手揉捏姜葱出味，再抹鸡上，鸡里面也放入部分姜葱腌1小时

   

5. 05

   步骤 5

   放入铁焗锅170度烤45分钟至一小时，（家里用电饭煲煮30-40分钟完成）拿出来放20分钟，香喷喷的姜葱酱油鸡就完成了，砍成件盛盘，淋上焗鸡的汁就好！