Kurczak w sosie sojowym z imbirem i szczypiorkiem
Przepis na kurczaka z imbirem, szczypiorkiem i sosem sojowym (ilustrowane kroki, łącznie 5 kroków). Dokładnie umyj kurczaka, myjąc go w środku.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dokładnie oczyść kurczaka, myjąc jego wnętrze.
- 02
Krok 2
Przygotuj marynatę z imbiru, szczypiorku i kurczaka.
- 03
Krok 3
Najpierw równomiernie obtocz kurczaka w środku i na zewnątrz w proszku drobiowym, glutaminianie sodu i cukrze. Następnie natrzyj go sosem sojowym i ciemnym sosem sojowym, dokładnie masując, aby smaki się przeniknęły.
- 04
Krok 4
Dodaj imbir i szczypiorek, ugniataj je rękami, aż uwolnią aromat, a następnie natrzyj kurczaka imbirem i szczypiorkiem, a także włóż trochę imbiru i szczypiorku do środka kurczaka. Marynuj przez 1 godzinę.
- 05
Krok 5
Włóż do żeliwnego piekarnika i piecz w 170 stopni Celsjusza 45 minut do godziny (lub gotuj w urządzeniu do gotowania ryżu przez 30 40 ). Wyjmij i odstaw 20 minut. Kurczak w aromatycznym sosie sojowym z imbirem i szczypiorkiem jest gotowy. Pokrój go na kawałki, wyłóż na talerz i polej sosem z pieczonego kurczaka.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.