Тыквенный рис
Рецепт риса с тыквой (с фотографиями и 14 шагами). Промойте рис и сварите его в рисоварке с водой в соотношении 1 : 1.5 .
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте рис, добавьте воду в соотношении 1 : 1.5 и варите в рисоварке до готовности.
- 02
Шаг 2
Удалите семена из тыквы и нарежьте ее на кусочки.
- 03
Шаг 3
Подготовьте все необходимые ингредиенты: нарежьте свинину кубиками, измельчите лук и разрежьте грибы шиитаке пополам.
- 04
Шаг 4
Налейте в сковороду немного масла, и когда оно нагреется 9 %, добавьте нарезанный лук-шалот и обжаривайте до появления аромата.
- 05
Шаг 5
Подождите, пока лук не станет золотисто-желтым.
- 06
Шаг 6
В указанном порядке добавьте сушеные морские гребешки, постную свинину и грибы шиитаке, постоянно помешивая до однородной массы.
- 07
Шаг 7
После приготовления до 8 % готовности
- 08
Шаг 8
Добавьте нарезанные кусочки тыквы.
- 09
Шаг 9
Постоянно помешивайте.
- 10
Шаг 10
Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне некоторое время (главным образом, чтобы тыква быстрее приготовилась).
- 11
Шаг 11
В завершение добавьте приправы (соль, устричный соус, соевый соус).
- 12
Шаг 12
Выложите обжаренную тыкву в приготовленный рис и хорошо перемешайте.
- 13
Шаг 13
Ароматный тыквенный рис
- 14
Шаг 14
Я могу съесть целую тарелку этого, ха-ха.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.