Жареный сельдерей с морским огурцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте сельдерей

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замочите морской огурец и нарежьте его на кусочки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок в горячем масле до появления аромата, затем добавьте морской огурец (я использовала чистое арахисовое масло, поэтому оно пенилось).

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте сельдерей и обжаривайте некоторое время. Поскольку сельдерей готовится долго, я добавила немного воды. Результат получился отличный, как будто загустила соус!

   

6. 06

   Шаг 6

   Тарелка довольно глубокая, поэтому суп оказывается на дне! В сервированном виде выглядит очень красиво!