Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Холодный салат из огурцов с консервированными яйцами

Вот пошаговая инструкция по приготовлению огуречного салата с консервированными яйцами, состоящая из 13 этапов. Вымойте три огурца и сделайте несколько надрезов посередине ножом, стараясь не разрезать их насквозь, чтобы их было легче размять.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Холодный салат из огурцов с консервированными яйцами
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вымойте три огурца и сделайте несколько надрезов посередине ножом, стараясь не разрезать их полностью, чтобы их было легко размять.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разомните огурец, затем нарежьте его на кусочки; размер зависит от ваших предпочтений. Для лучшего впитывания вкуса нарежьте его на более мелкие кусочки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Очистите и промойте чеснок.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Измельчите чеснок; он будет вкуснее, если останется слегка зернистым.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Всыпьте измельченный чеснок в огурец.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Очистите консервированные яйца от скорлупы и тщательно промойте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разрежьте консервированные яйца на ровные мелкие кусочки.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Выложите измельченные консервированные яйца в миску с огурцом и посыпьте нужным количеством соли.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте необходимое количество южногерманского сырья.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте ложку острого масла.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте необходимое количество устричного соуса и хорошо перемешайте. Затем добавьте необходимое количество кунжутного масла. Рекомендуется добавить больше устричного соуса и кунжутного масла, поскольку желток консервированного яйца довольно мягкий, что обеспечит отличную конечную текстуру.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Тщательно перемешайте все приправы, выложите блюдо на тарелку, посыпьте кунжутом, дайте немного помариноваться, и оно готово к употреблению!

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Вот ещё одна фотография. Фон я проигнорирую, потому что это очень вкусно.

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv