Sałatka z zimnych ogórków z jajkami konserwowymi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj trzy ogórki i natnij je nożem na środku, starając się nie przeciąć ich całkowicie, aby można je było łatwo rozgnieść.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgnieć ogórka, a następnie pokrój go na kawałki; wielkość zależy od indywidualnych preferencji. Aby lepiej wchłonąć smak, pokrój go na mniejsze kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Obierz i umyj czosnek.

   

4. 04

   Krok 4

   Czosnek drobno posiekaj. Będzie smaczniejszy, jeśli będzie lekko ziarnisty.

   

5. 05

   Krok 5

   Wsyp do ogórka posiekany czosnek.

   

6. 06

   Krok 6

   Obierz jajka konserwowe i dokładnie je opłucz.

   

7. 07

   Krok 7

   Pokrój jajka konserwowe na równe, małe kawałki

   

8. 08

   Krok 8

   Do miski z ogórkami włóż pokrojone jajka konserwowe i posyp odpowiednią ilością soli.

   

9. 09

   Krok 9

   Wlej odpowiednią ilość materiału południowoniemieckiego.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj łyżkę oleju chili

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj odpowiednią ilość sosu ostrygowego i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj odpowiednią ilość oleju sezamowego. Zaleca się dodanie większej ilości sosu ostrygowego i oleju sezamowego, ponieważ żółtko w jajku konserwowym jest dość miękkie, co zapewni doskonałą konsystencję.

    

12. 12

    Krok 12

    Po dokładnym wymieszaniu wszystkich przypraw, wyłóż danie na talerz, posyp nasionami sezamu, marynuj przez chwilę i gotowe!

    

13. 13

    Krok 13

    Oto kolejne zdjęcie. Pominę tło, bo smakuje tak pysznie.