60
Вот пошаговая инструкция по приготовлению моллюсков, состоящая из 5 этапов. Сначала замочите моллюсков в воде на 20 минут, добавив несколько капель кунжутного масла, чтобы помочь им вымыть песок.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала замочите моллюсков в воде на 20 минут, добавив несколько капель кунжутного масла, чтобы помочь им вымыть песок.
- 02
Шаг 2
Я подготовила приправы, но забыла сфотографировать, так что придется довольствоваться этим.
- 03
Шаг 3
Варите моллюски в воде до тех пор, пока они не откроются, затем выньте их.
- 04
Шаг 4
Замочите и очистите моллюсков в воде.
- 05
Шаг 5
Наконец, разогрейте масло, добавьте имбирь, чеснок, светлый соевый соус, темный соевый соус и уксус, чтобы получился соус. Готовьте до появления аромата, затем добавьте моллюски и обжаривайте две минуты. Помните, что не нужно их пережаривать, иначе раковины и мясо отделятся друг от друга.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.