Жареная свинина с ростками чеснока
Жареная свинина с ростками чеснока: 7 рецепт с фотографиями. Подготовьте ингредиенты: нарежьте ростки чеснока на небольшие кусочки, нарежьте свинину (разделив постную и жирную части), измельчите зеленый болгарский перец, подготовьте чеснок и имбирь.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: нарежьте ростки чеснока на небольшие кусочки, нарежьте мясо (отделите постную и жирную части), измельчите зеленый перец, подготовьте чеснок и имбирь.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, добавьте жирную свинину и жарьте до золотисто-коричневого цвета.
- 03
Шаг 3
Добавьте постное мясо и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока оно не побелеет, затем добавьте светлый соевый соус и снова обжаривайте.
- 04
Шаг 4
Выньте мясо из сковороды или отложите в сторону. Добавьте ростки чеснока и обжарьте их в оставшемся масле.
- 05
Шаг 5
Добавьте перец чили и необходимое количество соли, затем обжарьте перец чили и ростки чеснока вместе.
- 06
Шаг 6
Обжаривайте все ингредиенты вместе, помешивая, пока ростки чеснока не размякнут.
- 07
Шаг 7
Вкусные ростки чеснока готовы; подавайте их в миске.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.