Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная свинина с сельдереем

Рецепт жареной свинины с сельдереем ( 15 шагов): Подготовьте все ингредиенты. Вымойте и нарежьте сельдерей тонкими полосками. Измельчите чеснок. Тонко нарежьте постную свинину и замаринуйте ее 15 минут в масле, кукурузном крахмале и светлом соевом соусе.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная свинина с сельдереем
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты: вымойте и нарежьте сельдерей тонкими полосками, измельчите чеснок, тонко нарежьте постное мясо и замаринуйте в масле, кукурузном крахмале и светлом соевом соусе 15 минут.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нагрейте масло в воке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте ломтики маринованного мяса.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Быстро обжарьте ломтики мяса.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте нарезанное мясо до готовности, затем выньте и отложите в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Оставьте немного масла в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После обжаривания чеснока до появления аромата добавьте сельдерей.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Быстро обжаренный сельдерей

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    После того как сельдерей изменит цвет, добавьте необходимое количество соли по вкусу.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжарьте сельдерей до равномерного состояния.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Всыпьте отложенные ломтики мяса.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Обжаривайте равномерно.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Для усиления вкуса добавьте необходимое количество светлого соевого соуса.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Обжаривайте равномерно.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Приготовленный

    Шаг 15

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv