Smażony seler i wieprzowina
Przepis na smażony seler i wieprzowinę ( 15 kroków): Przygotuj wszystkie składniki. Umyj i pokrój seler w cienkie paski. Czosnek posiekaj drobno. Pokrój chudą wieprzowinę w cienkie plasterki i marynuj ją 15 minut w oliwie, mące kukurydzianej i jasnym sosie sojowym.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki: umyj seler i pokrój go w cienkie paski, posiekaj czosnek, pokrój chude mięso w cienkie plasterki i zamarynuj w oliwie, skrobi kukurydzianej i jasnym sosie sojowym 15 minut.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej w woku
- 03
Krok 3
Dodaj marynowane plastry mięsa
- 04
Krok 4
Szybko ugotuj plastry mięsa
- 05
Krok 5
Mięso pokrojone w plastry należy podsmażyć, aż będzie gotowe, następnie wyjąć je z piekarnika i odstawić.
- 06
Krok 6
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, dodaj posiekany czosnek i podsmaż, aż poczujesz aromat.
- 07
Krok 7
Po podsmażeniu czosnku, aż będzie aromatyczny, dodaj seler.
- 08
Krok 8
Szybki smażony seler
- 09
Krok 9
Gdy seler zmieni kolor, dodaj odpowiednią ilość soli do smaku.
- 10
Krok 10
Podsmaż seler równomiernie.
- 11
Krok 11
Wsypać odłożone plastry mięsa.
- 12
Krok 12
Smażyć równomiernie
- 13
Krok 13
Aby poprawić smak, dodaj odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego.
- 14
Krok 14
Smażyć równomiernie
- 15
Krok 15
Gotowany
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.