Благоприятный и процветающий свиток
Как сделать счастливый и благоприятный свиток (с картинками и инструкциями), всего 10 шагов. Подготовьте материалы.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Материалы готовы.
- 02
Шаг 2
Отварите капусту в воде до мягкости и отставьте в сторону.
- 03
Шаг 3
Отварите грибы шиитаке в течение одной минуты, затем выньте их, нарежьте кубиками и добавьте в начинку. Нарежьте кубиками ростки фасоли и взбейте яйца, затем добавьте их в начинку.
- 04
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и имбирь, затем устричный соус.
- 05
Шаг 5
Добавьте соевый соус, кулинарное вино, куриный бульон Тотоле, соль и необходимое количество черного перца, затем хорошо перемешайте.
- 06
Шаг 6
Разогрейте кунжутное масло в сковороде, добавьте лук и обжаривайте до появления аромата. Влейте масло с зеленым луком в начинку и хорошо перемешайте.
- 07
Шаг 7
Положите капустный лист на тарелку, добавьте небольшую ложку свежих рулетиков и сверните их.
- 08
Шаг 8
Сверху выложите ломтики имбиря и звездочку аниса, доведите воду до кипения и готовьте 12 минут.
- 09
Шаг 9
После приготовления на пару доведите бульон до кипения в кастрюле, добавьте немного соевого соуса (не делайте его слишком темным), капните каплю кунжутного масла, хорошо перемешайте и залейте сверху. Украсьте нарезанным кубиками красным болгарским перцем.
- 10
Шаг 10
Ароматные, вкусные, благоприятные и благодатные рулеты готовы – вкусное и питательное лакомство.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.