ม้วนคัมภีร์แห่งความเป็นมงคลและความเจริญรุ่งเรือง
วิธีทำม้วนกระดาษมงคล (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมวัสดุอุปกรณ์
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
วัสดุพร้อมแล้ว
- 02
ขั้นตอน 2
ต้มกะหล่ำปลีในน้ำจนนิ่มแล้วพักไว้
- 03
ขั้นตอน 3
ต้มเห็ดหอมประมาณหนึ่งนาที จากนั้นตักขึ้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในไส้ หั่นถั่วงอกเป็นชิ้นเล็กๆ และตีไข่ให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในไส้เช่นกัน
- 04
ขั้นตอน 4
ใส่ต้นหอมซอยและขิงสับ จากนั้นใส่ซอสหอยนางรม
- 05
ขั้นตอน 5
ใส่ซีอิ๊ว เหล้าปรุงอาหาร น้ำซุปไก่โทโทล เกลือ และพริกไทยดำในปริมาณที่เหมาะสม แล้วคนให้เข้ากัน
- 06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันงาในกระทะให้ร้อน ใส่หัวหอมลงไปผัดจนหอม เทน้ำมันต้นหอมลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน
- 07
ขั้นตอน 7
วางใบกะหล่ำปลีลงบนจาน ใส่ปอเปี๊ยะสดลงไปเล็กน้อย แล้วม้วนให้เป็นรูปทรง
- 08
ขั้นตอน 8
วางขิงหั่นแผ่นและโป๊ยกั๊กไว้ด้านบน ต้มน้ำให้เดือด แล้วนึ่ง 12 นาที
- 09
ขั้นตอน 9
หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว นำน้ำซุปไปต้มในหม้อจนเดือด ใส่ซีอิ๊วเล็กน้อย (อย่าให้สีเข้มเกินไป) ใส่น้ำมันงาเล็กน้อย คนให้เข้ากัน แล้วราดลงบนอาหาร ตกแต่งด้วยพริกหวานสีแดงหั่นเต๋า
- 10
ขั้นตอน 10
ขนมปังโรลหอมอร่อยเป็นมงคลพร้อมเสิร์ฟแล้ว – เป็นของว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้