Хлеб-карман с натертой морковью и картофелем
Рецепт лепешек из моркови и картофеля, 11 шагов. Замесите 200 муки, дайте тесту отдохнуть 20 минут, а затем вымешивайте до гладкости.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Смешайте 200 муки, чтобы получилось тесто, дайте ему отдохнуть 20 минут, а затем вымесите до гладкости.
- 02
Шаг 2
Разделите на небольшие порции.
- 03
Шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте из чистого куска картона овальную форму, как показано на картинке, положите ее на пласт теста и разрежьте на кусочки такого же размера, как и картон.
- 04
Шаг 4
Отложите готовое тесто в сторону, прежде чем готовить следующее.
- 05
Шаг 5
Равномерно смажьте центр арахисовым маслом.
- 06
Шаг 6
Расплющите второй лист теста, затем с помощью стальной вилки выровняйте декоративные края.
- 07
Шаг 7
Готовится один булочка-карман.
- 08
Шаг 8
Поместите в пароварку и готовьте на пару 5 минут после включения нагрева.
- 09
Шаг 9
Разделите пропаренный пакет посередине, пока он еще горячий.
- 10
Шаг 10
Натрите картофель и морковь на терке и обжаривайте до готовности.
- 11
Шаг 11
Положите натертые картофель и морковь в пакет, чтобы суп не пролился во время еды, и чтобы его было удобнее носить с собой.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.