Жареные свиные кишки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте тушеные свиные кишки полосками.

   

2. 02

   Шаг 2

   Мелко нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в воке и слегка обжарьте свиные кишки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Обжарьте зеленый лук, имбирь, чеснок и сушеный перец чили до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте обжаренные во фритюре свиные кишки и нарезанный зеленый перец, затем в указанном порядке добавьте сахар, темный соевый соус, соевый соус и соль. Обжаривайте, помешивая, две-три минуты.