ไส้หมูผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นไส้หมูตุ๋นเป็นชิ้นยาวๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับต้นหอม ขิง และกระเทียมให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วนำไส้หมูลงไปผัดพอสุก

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดต้นหอม ขิง กระเทียม และพริกแห้งจนมีกลิ่นหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ไส้หมูทอดและพริกหยวกสับลงไป จากนั้นใส่น้ำตาล ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว และเกลือตามลำดับ ผัดประมาณสองถึงสามนาที