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Cina • Carne
Intestini di maiale saltati in padella
Ricetta di interiora di maiale saltate in padella (con foto, 5 passaggi). Per prima cosa, tagliare le interiora di maiale brasate a strisce.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliare le interiora di maiale brasate a strisce

- 02
Passaggio 2
Tritate finemente i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.

- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok e fate soffriggere leggermente le interiora di maiale.

- 04
Passaggio 4
Fate soffriggere i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini secchi finché non sprigionano il loro aroma.

- 05
Passaggio 5
Aggiungete le interiora di maiale fritte e i peperoni verdi tritati, quindi aggiungete zucchero, salsa di soia scura, salsa di soia e sale in quest'ordine. Saltate in padella per due o tre minuti.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente