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China • Fleischgerichte
Gebratene Schweinedärme
Rezept für gebratene Schweinedärme (mit Bildern, 5 Schritte). Zuerst die geschmorten Schweinedärme in Streifen schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die geschmorten Schweinedärme in Streifen schneiden.
- 02
Schritt 2
Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch fein hacken.
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen und die Schweinedärme darin leicht anbraten.
- 04
Schritt 4
Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und getrocknete Chilischoten anbraten, bis sie duften.
- 05
Schritt 5
Die frittierten Schweinedärme und die gehackten grünen Paprikaschoten dazugeben, dann nacheinander Zucker, dunkle Sojasauce, Sojasauce und Salz hinzufügen. Zwei bis drei Minuten anbraten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv