Жареный салат с свининой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте салат, нарежьте немного лука и измельчите чеснок.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте свинину ломтиками и замаринуйте ее в устричном соусе и светлом соевом соусе.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в воке, обжарьте ломтики салата до готовности, затем выложите на тарелку.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло, добавьте ломтики салата и чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук и обжарьте вместе, затем добавьте соль.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный салат, куриный бульон и темный соевый соус.

   

7. 07

   Шаг 7

   Салат-латук не нужно долго обжаривать; он гораздо вкуснее, когда остается хрустящим.