莴笋炒肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   莴笋去皮切片，少许洋葱切丝，大蒜切末

   

2. 02

   步骤 2

   猪肉切片，放蚝油、生抽腌制一下

   

3. 03

   步骤 3

   起锅烧油，炒莴笋片断生，装盘

   

4. 04

   步骤 4

   烧油，放莴笋片、大蒜炒香

   

5. 05

   步骤 5

   加入洋葱丝一起翻炒，放盐

   

6. 06

   步骤 6

   把莴笋片倒入，放鸡精、老抽

   

7. 07

   步骤 7

   莴笋不需要炒太久，脆脆的更爽口