돼지고기를 넣고 볶은 양상추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   양상추 껍질을 벗기고 썰고, 양파도 약간 썰고, 마늘은 다지세요.

   

2. 02

   단계 2

   돼지고기를 썰어서 굴소스와 간장에 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 양상추를 살짝 익을 때까지 볶은 다음 접시에 담아냅니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 양상추와 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   썰어 놓은 양파를 넣고 함께 볶다가 소금을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   썰어 놓은 양상추, 닭고기 육수, 진간장을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   양상추는 너무 오래 볶을 필요가 없습니다. 아삭한 식감이 살아있을 때 더 상큼합니다.