Lechuga salteada con cerdo
Cómo preparar lechuga salteada con cerdo (con fotos y 7 pasos): Pele y corte la lechuga en rodajas, corte un poco de cebolla en rodajas y pique el ajo.
Preparación
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Paso 1
Pela y corta la lechuga en rodajas, corta un poco de cebolla en rodajas y pica el ajo finamente.
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Paso 2
Corta la carne de cerdo en rodajas y marínala con salsa de ostras y salsa de soja ligera.
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Paso 3
Calienta aceite en un wok, saltea las rodajas de lechuga hasta que estén tiernas y sírvelas en un plato.
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Paso 4
Calienta el aceite, añade las rodajas de lechuga y el ajo y sofríe hasta que desprendan aroma.
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Paso 5
Añade las cebollas en rodajas y sofríelas, luego añade sal.
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Paso 6
Añade la lechuga picada, el caldo de pollo y la salsa de soja oscura.
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Paso 7
La lechuga no necesita saltearse durante mucho tiempo; resulta más refrescante cuando aún está crujiente.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.