Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Viandes

Laitue sautée au porc

Comment préparer une salade de laitue sautée au porc (avec photos et 7 étapes) : Pelez et coupez la laitue, coupez un peu d’oignon et hachez l’ail.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Laitue sautée au porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Pelez et coupez la laitue en tranches, émincez un peu d'oignon et hachez l'ail.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le porc en tranches et faites-le mariner avec de la sauce aux huîtres et de la sauce soja légère.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans un wok, faites sauter les tranches de laitue jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites, puis servez.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile, ajoutez les tranches de laitue et l'ail et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir ensemble, puis ajoutez le sel.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez la laitue émincée, le bouillon de poulet et la sauce soja foncée.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Il n'est pas nécessaire de faire sauter la laitue trop longtemps ; elle est plus rafraîchissante lorsqu'elle est encore croquante.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur