ผักกาดหอมผัดหมู

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกและหั่นผักกาดหอม หั่นหัวหอมเล็กน้อย และสับกระเทียมให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ แล้วหมักด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดผักกาดหอมจนสุกพอดี แล้วตักใส่จาน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ผักกาดหอมหั่นและกระเทียมลงไปผัดจนหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่หัวหอมซอยลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วจึงใส่เกลือ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผักกาดหอมหั่นฝอย น้ำซุปไก่ และซีอิ๊วดำลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผักกาดหอมไม่จำเป็นต้องผัดนานเกินไป จะสดชื่นกว่าเมื่อยังกรอบอยู่