Полезный овощной салат
Рецепт полезного овощного салата с фотографиями, всего 5 шагов. На самом деле, все, что вам нужно сделать, это нарезать подготовленные ингредиенты кубиками. Здесь мы начнем с объяснения того, как вымыть и подготовить фиолетовую капусту. Добавьте соль в кипяток, чтобы получился солевой раствор. Как только вода остынет до температуры тела (не слишком горячая, но теплая на ощупь), добавьте несколько листьев фиолетовой капусты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
На самом деле, все, что вам нужно сделать, это нарезать подготовленные ингредиенты кубиками. Позвольте мне сначала объяснить, как очистить и подготовить фиолетовую капусту. Добавьте соль в кипящую воду, чтобы получился соленый раствор. Как только вода остынет до температуры тела (не слишком горячая, но теплая на ощупь), добавьте несколько листьев фиолетовой капусты.
- 02
Шаг 2
Полностью погрузите капусту в воду на полминуты. Если вода изменит цвет, выньте капусту; это означает, что температура воды была слишком высокой, что привело к потере питательных веществ.
- 03
Шаг 3
Вымойте огурец и нарежьте его кубиками (не бойтесь колючек на кожуре, просто несколько раз поверните его руками).
- 04
Шаг 4
Важно добавить лимон и помидоры (можно заменить помидорами черри). Добавление авокадо и лимона улучшает вкус и обеспечивает организм витамином С. Лимон также помогает предотвратить окисление других овощей, сохраняя их свежесть.
- 05
Шаг 5
Итак, все готово, сварите яйца, разрежьте их пополам и вылейте в йогурт.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.