Измельчённая свинина с рыбным вкусом
Как приготовить Юй Сян Жоу Си (тушеную свинину с рыбным ароматом) с фотографиями и 7 этапов. Натрите морковь (я натерла ее на терке, а не измельчила) и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Натрите морковь на терке (я натерла ее не очень тщательно) и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нарежьте болгарский перец полосками и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Нарежьте куриную грудку полосками и отложите в сторону.
- 04
Шаг 4
Нарежьте древесные грибы полосками и отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
Приготовьте бульон и отставьте в сторону.
- 06
Шаг 6
Налейте немного масла в сковороду, добавьте куриную грудку и обжаривайте. Когда она почти готова, добавьте морковь и обжаривайте, пока она не перестанет быть сырой. Затем добавьте болгарский перец и древесные грибы и обжаривайте до готовности. Влейте приготовленный соус и уварите его до загустения перед подачей на стол.
- 07
Шаг 7
Заканчивать
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.