Rozdrobniona wieprzowina o smaku ryby

Name: Rozdrobniona wieprzowina o smaku ryby
Cuisine: China

Jak przygotować Yu Xiang Rou Si (szarpaną wieprzowinę o zapachu ryby) ze zdjęciami i 7 krokami. Poszatkuj marchewkę (ja ją starłam zamiast ciąć) i odstaw.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Rozdrobniona wieprzowina o smaku ryby — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Marchewkę pokrój w paski (ja nie pokroiłam jej dokładnie, tylko starłam na tarce) i odłóż na bok.
02
Krok 2
Paprykę pokroić w paski i odłożyć.
03
Krok 3
Pokrój pierś z kurczaka w paski i odłóż na bok.
04
Krok 4
Pokrój grzyby leśne w paski i odłóż na bok.
05
Krok 5
Zagotuj bulion i odstaw.
06
Krok 6
Dodaj trochę oleju na patelnię, dodaj pierś z kurczaka i smaż. Gdy będzie prawie ugotowana, dodaj marchewkę i smaż, aż przestanie być surowa. Następnie dodaj paprykę i grzyby mun i smaż, aż będą miękkie. Wlej przygotowany sos i zredukuj go, aż zgęstnieje przed podaniem.
07
Krok 7
Skończyć